Mi propósito es lograr un mundo consciente más saludable, equibrado y resiliente.
Mi misión es inspirar y activar todo el potencial de personas y organizaciones.
Ayudo y acompaño a profesionales y empresas que quieren estar mejor preparadas para navegar este panorama de transformación acelerada.
Entiendo la innovación como algo transversal, aunque en los últimos años he puesto un foco especial en la industria de la alimentación. En 2014 fundé TechFood Magazine, la publicación pionera sobre foodtech y food innovation, reconocida como una referencia por empresas, startups, inversores y organizaciones del sector.
Soy autora del libro "Foodtech. La granrevolución de la industria alimentaria", una "completa guía para entender la situación de la industria y hacia dónde va el futuro", pero sobre todo una llamada a la acción para liderar y aprovechar ese cambio.
He desarrollado una nutrida actividad como ponente en conferencias, congresos o reuniones corporativas. Tendencias, casos de éxito, innovación, exponencialidad, própósito, inversión de impacto... son algunos de los temas que trato con más frecuencia, junto con otros más específicos del sector foodtech.
Pero no he querido ser solo cronista de esta fascinante revolución que vivimos. Mi espíritu me llama ala acción, a participar en primera persona en este cambio, a adquirir y guiar a personas y organizaciones con herramientas, metodologías y marcos de trabajo vanguardistas para despertar y evolucionar mentalidades, para catalizar y acompañar en este proceso de evolución. Necesitamos resolver algunos de los retos acuciantes de las empresas, las personas y del planeta, y deseo poner mi granito de arena en ello.
Trabajo con startups en procesos de mentorización, tanto a nivel individual como en iniciativas como Culinary Action! (Basque Culinary Center), Porcinnova, Techstars o Talentum ElBulliLab. He tenido el honor de ser reconocida como una de las “50 personasque están liderando el futuro de la alimentación”, en el marco del informe“Fooduristic’22” de KM ZERO Food Innovation Hub.
Concibo la alimentación como una fuente de salud, energía y placer, pero también como un terreno pleno de oportunidades para impulsar la sostenibilidad económica, social y medioambiental. Y creo firmemente que el ecosistema foodtech tiene un papel decisivo que jugar para lograr un impacto real.
Mi inquietud por adquirir otras habilidades y aportar nuevos ángulos me ha llevado a formarme en metodologías y frameworks vanguardistas como ExO o Purpose Launchpad. Formo parte de Purpose Alliance, una comunidad global de personas cuyo propósito es "empoderar a personas extraordinarias". Soy co-creadora del Manifiesto del Propósito... pero esto es otra historia...
TechFood Magazine nace para acercar a empresas, startups, inversores y organizaciones de la industria de la alimentación, información y análisis actualizado sobre innovación y food tech. Inspirar y ayudar a descubrir ideas, ser el punto de partida de proyectos innovadores... Ser una fuente de recursos, dar qué pensar... El primer paso del camino a la innovación...
Trabajo con un equipo de profesionales especializados en diferentes disciplinas, para contribuir a esta revolución ayudando a las empresas e instituciones, desde nuestra experiencia y conocimiento, a lograr sus objetivos de innovación y crecimiento.